L'Atelier d'Helzio

Une épicerie fine en ligne

Hélène, Ezio et Dominique partagent des valeurs communes : l'envie de manger plus sainement, la promotion des produits artisanaux, les méthodes de fabrication traditionnelles... Ils décident ensemble de créer l'Atelier d'Helzio afin de proposer des préparations culinaires, de la charcuterie et des produits d'épicerie fine de qualité.

Des produits artisanaux de qualité

Lassés des aliments trop gras, trop salés, trop sucrés, les trois compagnons décident d'offrir à leurs clients des produits sans sel ajouté, sans sel nitrité, sans colorant, sans adjuvant.... Les denrées de l'épicerie sont soigneusement sélectionnées et la charcuterie est faite à l'ancienne avec beaucoup moins de graisse et de sel.

Des préparations sucrées et salées

L'atelier d'Helzio propose des recettes simples pour que chacun puisse les réaliser facilement et rapidement. On retrouve des préparations de gâteaux, glaces et risotto à réaliser chez soi. Les matières premières utilisées sont pour la plupart, issues de l'agriculture biologique et d'origine garantie.

Retrouvez L'Atelier d'Helzio aux Échappées Belles les 14 et 15 décembre.